本站讯 7月31日上午，由国家市场监督管理总局特殊食品司二级巡视员陈健带队的国务院食安办食品安全“两个责任”工作组来到崂山校区北海苑食堂督导工作。山东省、青岛市市场监督管理局、崂山区政府相关负责人，副校长范其伟陪同参加督导。
陈健巡视员（右三）带队查看食堂后厨
工作组通过实地查看食堂后厨日常管理，现场问询食品安全总监、食品安全员职责履职，抽取审阅“日管控、周排查、月调度”台账等形式督查学校作为食品安全主体的责任落实情况，重点排查食堂可能存在的食品安全隐患并给予工作指导。陈健指出：中国海洋大学食品安全工作的开展成效明显，当前落实食品安全“两个责任”是贯彻践行党的二十大精神的重要举措，高校要充分运用好这个抓手推动餐饮服务水平的提升。下一步中国海洋大学应在细节上持续下功夫抓落实，一方面深刻领悟“两个责任”的重要内涵，另一方面要持续加强日常管理，把工作做实做深做透，长效推动食安校园建设。
范其伟向工作组介绍了学校基本情况和饮食服务工作开展情况，对工作组的到来表示欢迎，对长期以来各级市场监督管理局给予学校的大力支持表示感谢。他表示，学校自始至终都把食品安全问题放在重要位置，坚决服从和严格落实作为主体责任单位应尽的义务，努力为师生打造安全健康的餐饮环境，通过此次督导，学校将对标对表持续推进食品安全工作，全力保障学校餐饮服务工作的安全高效运转。
学校党委办公室、校长办公室、保卫处、后勤保障处等相关单位负责人参加督导检查。
通讯员：纪文磊 图：赵奚赟
编辑：赵奚赟
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