12月份的青岛,夏花的绚烂早已褪去,秋叶的静美也即将消逝,唯独静待枯木的凄美。
初冬的晨曦,漫漫长夜还未褪去,远方的晨光还在隐隐靠近。
她,蜷缩似的在风雪中静待停留的背影;
他,身后充斥着油烟味,仿佛在仙境般独享生活的乐趣;
他,轻盈地走进,走近,只为那一片洁净,又淡默地消失在黑夜里。
他们只是泊于茶中,甘愿奉上一捧香茗,流香溢远;他们远离红尘中繁华的烟火,甘愿做独守的白鸽,期待着远方的客人一切安好。
晨曦的归者
这朦胧似夜的清晨,幕着雾与雨,夹杂着海风淡淡腥味,充斥着微微凉气。窗内红粉佳人正安然恬静入睡,窗外,一群人悄然声息的坚守在他们的岗位上。
厨房工作另一种生活
凌晨四点半,整个校园沉浸在一片寂静中,学苑餐厅却灯火辉煌。搬菜工人打着盹等待着装菜车的到来。“嘟嘟--”“咔咔--”,一阵拉长的喇叭声震醒了睡眼朦胧的他们。他们习惯性地伸伸腰,便精神抖擞地开始今天的卸菜任务。十分钟过后,做早点的师傅们也准备就绪。
由于早餐卖得早,他们只有短短两个小时的准备时间。4袋面粉,整整两百斤,这对他们来说任务艰巨,也意味着这个早晨他们依旧忙碌。“擀面是门技术活,力度要适中,揉面速度也要恰当好处,最后做出来的面饼才会劲道好吃。我的生活态度也是如此,厨房工作,是我的另一种生活。”做早点的郭师傅如是说到。不知不觉中,100多斤的面粉在他的手下如鱼得水般化身为皮薄馅多的面饼。他已经从装修工人转行到做早点工作两年多,时光将他的脸庞刻画得如深壑般清晰,蜡黄的肤色将他的黑眼圈深深埋藏于岁月之中。他不后悔接受这份工作。
原工作规定早餐卖点是七点开始,但师傅们为了让去崂山上课的同学们和老师们能够赶在上车前吃上一顿热腾腾的早饭,主动请缨,提前十五分钟卖早餐。他们加快工作步伐,依然有序进行。同样,早点的结束销售时间也为晚起的同学延迟半个小时。
九点,他们正式开始自己的早餐。15分钟的早餐时间,来不及细细品尝它的鲜香,只能匆匆咽下。在一段短暂的休闲时光过后,迎接他们的又将是一顿丰盛午餐的准备阶段。晚餐亦是如此。时钟一圈圈地转动着,夜幕已经降临,19:00,简单地结束了晚餐,他们紧绷的神经终于可以放松下来。
迟来的晚餐
21年的厨房坚守 只因喜欢
坚守平凡地岗位,才最美丽。林凡美,她满头黑发,只有寥寥无几的白发掺插其中,气色宜佳,完全看不出她是一个成年孩子的母亲。她是中国海洋大学鱼山校区学苑餐厅1楼管理员。虽说是管理员,但并不比其他工作者轻松,她一个人要协助所有人的工作。五点钟准时起床是她每天的惯例,从1994年至今,已经21年的光景,从未间断。每天工作时间都很满,从凌晨五点到晚上七点,最让她感到开心的时候就是所有员工一起用餐。“感觉很温暖,就像和家里人一起吃饭。”
在交谈中她表示:“21年的厨房坚守,只因喜欢。”她是一个喜欢坚持的人,不太愿意去改变一些已经习惯的东西,每月1800元的工资,不算高,但喜欢这里的一切,所以坚守。
林阿姨的老家在山东临沂,距离青岛275公里,不过是4小时的火车车程,林阿姨却很少回家。她有时寒暑假还需继续加班,为留校学生送上一份热气腾腾的饭菜。她略不好意思地说道,有时十分想家,夜里辗转反侧,难以入眠,犹如在外漂泊的游子一般。她常常抽出空余时间给老家打去电话,问候家里老人的情况,有时实在耐不住这洪水般的思念之情,家人的声音会给她一种无形的前进力量。
清洗工作台
风中等候者
初冬的风,寒冷而刺骨,犹如万箭穿心般冲击着人的每个毛孔,刺痛着;时而一股躁动不安的劲风,如同针孔般扎向人的血管中,绞痛着。
快递的酸甜苦辣
继双十一快递业务高峰过后,又迎来了双十二的购物热潮。申通快递公司的快递员吴阿姨将闹钟拨到六点,比以往早了半个小时,随后快速穿衣、洗漱,草草准备一番,便来到申通快递公司接货物。经过两个小时的交接,一堆杂乱无章的快递“大山”加重了她的喘气声。每天将快递送到指点地点之后就要联系收件人,一遍又一遍核对信息,不厌其烦。
12点刚到,迎来学校的领快递高峰段,吴阿姨匆匆发几条短信后,又继续招待前来领快递的同学。“138的在这边”“151的在这里”“178的在最前面”,原本堆积如山的货物被吴阿姨按照手机号开头分成多个小堆,方便同学们寻找自己的快递。一个小时过后,同学们拿着快递心满意足地离去,吴阿姨终于可以歇口气,趁着短暂的空余时间填饱肚子,而校外的快餐成了她的不二选择。“便宜又实惠,可以填饱肚子就足够了”。食物还未触及味蕾,就被匆匆下咽,如此不健康的吃法,已经成为快递员们的习惯。吴阿姨介绍到:“忙的时候都顾不上吃午饭”。但为了工作,为了生计,别无他法。
每天十二个小时左右的工作时间,令不少快递员知难而退。四年的快递员生活并没有压垮她,现在年轻的她依然可以应付。四年的坚持,让她体会到充实的快递生活。
核对信息
寒风吹不散的等待
作为较小快递公司的快递员贾奶奶,没有吴阿姨那么幸运。没有底薪,只有提成。大物件一元,小物件会便宜一些;若丢失一件,将会赔偿200到300元,如此高额的赔偿加上窃贼,贾奶奶去年损失一万多元,这对本来就拮据的贾奶奶来说无疑是雪上加霜,贾奶奶心疼不已。
岁月如同粗糙的缆绳一般,将她白净的手擦出树皮般的深痕,白色的发丝也无息的钻出她的帽檐外。“父母这辈子真是为孩子操碎了心”贾奶奶为替孩子分担生活负担,承担起中国海洋大学鱼山校区中通快递送货情况。行动不便的贾奶奶五点钟就要起床,时常顶着寒风上货,粗糙的手上被寒风刮出无数个小口,有时奇痒难耐。
“你的中通快递,请来取。”“好的,我马上到”一个小时过后,这位年迈的奶奶仍在风中等待着。带回去会减少提成,有时甚至会被扣钱,所以贾奶奶常常会为两三个快递而多等一个多小时。
那是母子连心的情感,带着琐碎的慈悲心怀,只为撕下那一张单,只为那期待生活的心。热水袋是她在风中的唯一装备,她等待着,等待着回家的温馨。暮色落下,她的衣衫如同枯叶般随风飘扬,她,独自静默,等待驻足的背影。
小小的快递单 竟花光她的大部分力气
黑夜的守卫者
黑夜似乎要吞噬世界的每个角落……
21:45,一阵琐碎的开门声在二楼每个教室门口依次响起。 “该走了,同学们!”粗犷有力的山东味口音在教室里弥散开来。同学们轻轻地来,轻轻地走,不带走一片垃圾。
等待他们的散场
22:00,同学们都陆续地离开了,大爷挽了挽原本就触不到手腕的衣袖,布满皱纹的手直接拿起拖把开始他的工作。打扫二楼教室的垃圾、清扫走廊是他每晚的首要任务。新教学楼每层大大小小的教室有七个,小教室有70多个位置,而大教室座位甚至超过160个。打扫教室看似简单,其实不然。“抽屉的背后往往隐藏着不可告人的秘密”这是海大学子众所周知的。“走进一间教室,表面很整洁,而当你走到教室最后方,各种垃圾尽收眼底,废纸、塑料袋、快餐盒、水果壳几乎分布在各个抽屉中。”这无疑使大爷的工作更加艰难。
22:15,大爷慢慢走出教室,身后一编织袋的垃圾被提出来。“我的愿望很简单,就是十一点半能够躺在床上,想想自己的生活。”小小的愿望对他来说可望不可求。
夜越发得黑,雨染湿小路,人们哼唱着歌各自散去,而他独自吞噬着内心的孤独,继续苦战,只为留下一片洁净。
是开始也是结束
一群与我们没有血缘关系的人们,在风中坚守着,在日出之前,在黑夜之后,为大家服务。他们是一群默默为我们服务的人,他们是底层的劳动人群,体味着不为人知的辛苦,在遗忘的角落里,展现着另一种生命姿态。
在校园里,也许没有人比他们更能抓住我们的味蕾,没有人更能让我们体会到收到礼物的欣喜之情,没有人比他们更愿意默默地在我们身后工作。他们对我们或许没有父亲的严厉感,没有母亲的细腻心。但同样是身为人父人母的他们,在用他们特有的方式感动着我们。他们是一群值得我们尊敬之人,是可爱之人。
文/图:樊海虹
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