由中国海洋大学与美国食品和药物管理局（FDA）共同合作的良好操作规范（BPCS）培训于8月19日在中国海大学术交流中心举行。国家认证认可监督管理委员会（CNCA）主任顾绍平、美国FDA观察员Dennis L. Doupnik、医学官员Evid Liu以及中国海洋大学助理总会计师许志昂，食品科学与工程学院院长薛长湖、党委书记林洪出席开学典礼。
开学典礼由食品科学与工程学院副院长牟海津主持。薛长湖向与会者介绍了中国海大承办BPCS培训的历程和发展状况，表达了对国家认证认可监督委员会、国家出入境检验检疫局和FDA长期支持的感谢。Dennis L. Doupnik代表FDA表达了对海大承办培训的感谢，对BPCS培训的重要性进行了介绍。
顾绍平指出，BPCS作为技术性较强的培训是理解各项进出口法规的重要补充，是监管部门一直支持的培训项目。他勉励学员们抓紧一周的时间，孜孜不倦，学以致用。
据悉，BPCS培训是FDA法规（21CFR 113和114）规定的所有出口到美国的低酸和酸化罐装食品的加工企业必须通过的培训。培训包括17门课程和16门考试。中国海洋大学自2011年起即获得美国FDA认可，是目前亚洲唯一获得授权的BPCS培训中心。
通讯员：樊燕
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