岛城推广“中科红”、“蓬莱红”、南美紫扇贝重振养殖业
早报讯 上个世纪90年代，扇贝曾经是岛城的“拳头”养殖产品，养殖规模和产量位于全国前列，但近年来受成活率低、个头小、种质退化等影响，扇贝养殖业严重萎缩。昨天，记者从市海洋与渔业局获悉，今年岛城将大规模推广三种改良扇贝，包括“中科红”海湾扇贝、“蓬莱红”栉孔扇贝和南美紫扇贝，重振岛
城的扇贝养殖业。
记者了解到，三种改良扇贝各有特点：“中科红”海湾扇贝成活率高，“蓬莱红”栉孔扇贝的肉柱大，南美紫扇贝个头大。
据介绍，“中科红”海湾扇贝是我国第一个通过人工选育、具有明显形状优势且遗传稳定的养殖贝类新品种，成活率较普通扇贝提高15-20%。而中国海洋大学包振民教授等科研人员历时4年多育成的“蓬莱红”，具有生长速度快、产量高、遗传性能稳定等特征，其中最大的特点之一是肉柱比较大。另外，经杂交后的南美紫扇贝个头明显比本土扇贝大，长度比本土扇贝长四分之一左右，而且壳里“一包肉”。初步预计，明年市民就能尝到这三种改良扇贝。
“这些扇贝都经过严格的筛选和实验，会大幅提高岛城扇贝的质量和产量，从今年开始进行示范、推广，全力恢复本市的扇贝养殖产业。”市海洋与渔业局相关负责人介绍。
记者：许芳 胡保胜
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