本站讯 10月30日上午，由中国海洋大学食品工程系组织的第三次中国海洋大学·高知大学双边研讨会暨第九届中日韩海洋生物资源保护与利用国际研讨会、2004年中国水产学会水产加工与利用分会年会、2004年中国水产流通与加工协会年会在青岛府新大厦多功能厅召开。中国工程院院士、中国海洋大学校长管华诗，中国水产加工与流通协会会长张铭羽，山东省海洋与渔业厅副厅长王瑗，日本高知大学副校长尾崎登喜雄，山东海洋工程研究院副院长王凤起，日本京都大学教授平田孝等出席了开幕式。
管华诗校长致欢迎辞，他表示非常荣幸能在海洋大学80周年校庆之际参与组织这次专题研讨会，并对与会的各位中日韩专家学者表示感谢，指出中国海洋大学是一所以海洋、水产学科为特色的综合性大学，在物理海洋、海洋遥感、水产养殖、海洋药物等多方面取得了突出成绩，此次研讨会的成功举办给海大与国内外大学提供了一个交流合作的机会，希望此次研讨会能够促进我国水产品的保鲜与加工、水产品加工技术与设备、水产品质量与安全、水产品的综合利用、水产品流通与市场、水产品行业交流与合作等方面科学研究的发展。
张铭羽会长对研讨会的召开表示祝贺，对海大承办此次会议表示感谢，指出随着国家经济水平的快速发展与人民生活质量的不断提高，水产品加工业的发展越来越受到国人的重视，水产学会水产加工与利用年会和水产流通与加工协会年会也越来越兴旺，在科研技术上取得了突飞猛进的发展，为我国水产加工等薄弱环节的发展起到了重要的支撑作用。最后，张铭羽会长预祝本次大会圆满成功。
山东省海洋与渔业厅副厅长王瑗、日本高知大学副校长尾崎登喜雄等在开幕式上作了发言。
本次研讨会是一场融学术交流和产品展示于一体的大型盛会，与会专家将就水产品的保鲜与加工、水产品加工技术与设备、水产品质量与安全、水产品的综合利用、水产品流通与市场、水产品行业交流与合作等会议议题进行为期三天的讨论与交流。
作者/摄影： 陈鹏
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