学生参与食堂工作
本站讯 为引导广大青少年弘扬奉献他人、奉献社会的精神，自觉践行社会主义核心价值观，丰富大学生在校生活，培养大学生的社会实践能力，帮助大学生了解和体验后勤岗位工作，增强大学生对社会的认识和对生活的感悟，同时引导大学生关注后勤、懂得感恩、积极投身建设和谐校园，中国海洋大学海洋环境学院于5月23日、24日在第五食堂成功举办了“走进后勤，服务校园”活动，活动由海洋环境学院团委、海大后勤集团餐饮部主办，由海洋环境学院研究会、海大第五食堂承办。
活动日上午10：30，活动参与者来到第五食堂，由第五食堂经理带领大家一起参观食堂内部运作情况。通过参观，大家了解到第五食堂分为清洗间、食品加工间、烹饪间、储物间、员工更衣室等多个专门分工的房间，蔬菜、肉类、水产品、半成品等不同类型的食材使用不同颜色的工具分别进行加工处理，以防止食物之间的交叉污染。
在两天的活动中，共有17名学生参加了服务活动，他们分别进行了打免费汤、打扫桌面卫生、清理回收台等工作。很多就餐同学都自觉做到在用餐时保持桌面整洁，餐后将餐具在回收台摆放整齐。
“这次活动为我们搭建了一座走进后勤、了解后勤的桥梁，让我们了解和体验了后勤岗位工作，深刻体验到了食堂员工的辛苦，增强了我们对社会的认识和对生活的感悟，在今后的生活中，我将继续关注后勤，奉献他人、奉献社会，积极投身建设和谐校园；同时通过参观食堂的后厨，我了解到了食堂的运作情况，让我们对学校食堂的卫生安全状况更加放心。”2013级海洋科学王雅楠同学在活动后感受颇多。
通讯员：赵朔 刘玥琳
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