公告通知

后勤保障处西海岸校区西点屋负责人选聘通知

发布者:后勤保障处作者:发布时间:2022-07-14浏览次数:593

后勤保障处各单位:

根据工作需要,按照公开招聘、全面考核、择优录用的原则,拟在后勤保障处范围内公开选聘西点屋负责人1名。现将有关事宜通知如下:

一、报名条件

1.思想政治素质好,认真贯彻执行党的路线方针政策,作风正派,处事公道,奉公守法,廉洁自律。

2.后勤保障处正式在职员工

3.熟悉校内市场,热爱面包及蛋糕的制作,具有一定的糕点烹饪经验者优先。

4.具有较好的创新思维和决策能力,能够做好西点屋的经营,为师生提供优质服务,具有一定的管理经验。

二、聘用期限

聘用经营协议首次签定期限为两年,协议期满后,经饮食服务中心对西点屋两年内运行情况考评合格后可再续签协议,续签协议期限为三年,协议续签次数上限为1次。

关于西点屋经营的相关要求

1.经营方案和经济目标:竞聘人提报经营方案,同时按照固定额不低于10+营业收入比例不低于4.5%、不高于5.5%提报经济目标根据竞聘人所提交的经营方案和经济目标等情况,经综合研究后,确定最终人选。饮食服务中心与西点屋负责人签订《经济目标责任书》,采取经济目标责任制对西点屋进行管理。

2.原材料采购:为确保食品安全,食品原材料由饮食服务中心统一采购供应,物料等非食品原材料可由西点屋自行采购。

3.核算:饮食服务中心核算部对西点屋的收支进行全面核算,在西点屋完成全部经济目标后,其余收入由西点屋负责人自主安排使用。

4.日常管理:西点屋服从饮食服务中心的统一管理,西点屋负责人全面负责西点屋卫生及食品安全工作;全面负责西点屋的日常经营与管理工作;全面负责西点屋的岗位设置、员工招聘、薪酬分配等工作。

四、时间及程序

(一)报名方式

竞聘报名采取个人自荐的方式,填写《后勤保障处饮食服务中心西点屋负责人竞聘报名表》(附件)和《西点屋经营方案策划书》(内容须涵盖上交的经济目标、经营方案、员工设置方案等),2022年71816之前将电子版发至782757853@qq.com,经资格审查合格者参加答辩;纸质版报名表和策划书竞聘答辩时交到饮食服务中心综合部。

联系人:孙晨曦联系电话:0532-66782217,13210204002。

(二)竞聘答辩

答辩时原则上需准备个人PPT材料,答辩时间另行通知。答辩内容包括个人陈述和回答评委提问;个人陈述包括个人基本情况、申报理由、优势专长及任职思路。答辩时每人不超过20分钟,其中个人陈述和回答提问均不超过10分钟。

(三)饮食服务中心研究、公示聘用

根据答辩情况,结合经济目标和经营方案策划书等情况综合考虑,提出拟聘用人选,中心公示通过后正式聘用。

附件:后勤保障处饮食服务中心西点屋负责人竞聘报名表.docx

  

饮食服务中心

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