后勤集团讯 为促进饮食工作的发展，创造和谐的饮食环境，使广大师生更好的了解饮食，饮食服务中心于11月13日再次举办 “食堂开放日”活动。活动期间，观海听涛记者与部分院系学生受邀走进食堂，走进饮食。 饮食服务中心副主任曾蔚青带领同学们依次参观了检测室、米饭生产线、馒头房、食堂各个功能间，以及餐具检测、蔬菜农药残留检测、米饭和馒头制作、蔬菜初加工以及餐具清洗消毒等过程，并为大家详细讲解了各个区域的的作用以及饮食安全卫生等方面的知识。参观过程中，同学们边记边问，对于饮食服务工作有了进一步的了解，都表示对食堂的饭菜更加放心。 参观结束后，就食堂卫生、饭菜质量、服务质量等方面，饮食服务中心领导与同学们进行了交流和沟通，认真听取了同学们意见和建议，并表示将一如既往地为同学们提供优良的餐饮服务，创造和谐的饮食环境。 同学们参观餐具清洗消毒过程
