为深化“不忘初心 牢记使命”主题教育成果，11月9日至12月20日，饮食服务中心先后组织核心管理人员和精干厨师团队共计23人，赴扬州大学、郑州大学、四川师范大学、青岛科技大学、南京工业大学5所高校参加美食文化交流活动。
交流学习期间，中心考察组学习了郑州大学、扬州大学先进的餐饮经营模式，体验了四川师范大学的“川菜真味道”，并与南京工业大学深入探讨食堂管理和绩效核算办法，在青岛科技大学饮食文化节上，以“松鼠鱼”、“双色寿司”、“五彩缤纷”、“脆皮鲜奶”四个菜品斩获“食”艺非凡、“食”全“食”美等四个奖项。此次交流学习活动，对于提升我校餐饮服务管理水平，持续打造海大特色的饮食文化具有重要意义。
今年以来，饮食服务中心重点搭建美食文化节平台，坚持“请进来、走出去”，不断加强与省内外高校的交流学习，以切实成效践行“不忘初心 牢记使命”主题教育。
