2014年12月5日上午，泰国农业大学水产学院院长SuriyanTunkijjanukij教授带领该院5位教师及泰国农业部水产部门2名官员来访中国海洋大学食品科学与工程学院，双方在鱼山校区胜利楼一楼会议厅举办了“中-泰”国际合作项目-“海参养殖与加工技术”研讨会。食品科学与工程学院院长薛长湖教授、副院长牟海津教授、王富龙主任、梁兴国教授、张朝辉教授、院外事办主任唐庆娟副教授、赵雪副教授、董士远副教授，水产学院曾晓起教授，泰国留学生Miss Jitima Suwanmala和学生代表武娟、张琪、路上云、刘芳、石红杰等出席了本次研讨会。

        研讨会由牟海津副院长主持。首先，薛长湖院长介绍了我院的教学与科研情况，Suriyan Tunkijjanukij 院长介绍了泰国来访的教师和农业部官员。随后，泰国农业部水产部门官员Supakant Chaichotranunt先生作了题为：“泰国糙海参的养殖与繁育”的报告，食品科学与工程学院唐庆娟副教授作了题为：“海参活性成分与加工技术”的报告，泰国农业大学水产学院教师Juta Mookdasanit 博士作了题为：“不同提取方法对锯缘青蟹挥发性成分检测的影响比较”的报告。此次“中-泰”国际合作项目研讨会主要围绕海参的养殖及加工技术展开，整场研讨会气氛高涨，参会人员讨论热烈，食品学院师生均表示受益良多。此次研讨会为双方进一步深入交流与合作夯实了基础。（文/唐庆娟；图/武娟）

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