农业部水产品国际标准考察团赴日考察

        食品学院林洪教授作为农业部水产品国际标准考察团成员，随团考察了日本兵库县水产技术研究所、日本东京地区鲜活水产品交易市场、大森紫菜博物馆、日本高罔屋株式会社和日本小浅株式会社等紫菜养殖、加工企业。并与日本水产企业界人士进行了会谈，就紫菜国际标准中安全卫生指标的种类及其限量进行了深入研讨。中日双方建议在科学实验基础上开展风险分析研究以确定合理的危害因子及其安全限量。这对于接下来的紫菜国际标准的制定起到至关重要的作用，将有力地保护我国紫菜产业的健康发展。（文：林洪）