食品科学与工程学院
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科研成果
【高被引论文】薛长湖教授、魏子淏教授等关于纳米颗粒的研究成果被遴选为高被引论文
2023-07-12
【高被引论文】牟海津、孔青等关于Nondigestible carbohydrates, butyrate, and butyrate-producing bacteria的研究成...
2023-07-12
【高被引论文】毛相朝等关于壳聚糖结构、活性与应用方面的综述被遴选为高被引论文
2023-07-12
【高被引论文】毛相朝、刘振等微生物合成β-胡萝卜素研究进展的综述受到国际持续关注
2023-07-12
【高被引论文】孔青等关于抗菌肽的成果被遴选为高被引论文
2023-07-12
【高被引论文】常耀光教授等关于多层乳液消化特性的系列研究成果受到国际关注
2023-07-12
【高被引论文】薛长湖教授、魏子淏教授等关于蛋白纤维的研究成果被遴选为高被引论文
2023-07-12
中国海洋大学在左螺旋DNA研究领域取得新进展
2022-01-01
易华西教授团队在牛乳细胞外囊泡健康功能研究方面取得新进展
2021-08-04
毛相朝团队、薛长湖团队最新研究成果入选Advanced Functional Materials 期刊
2020-07-20
《美国化学会志》在线刊发中国海洋大学专家关于构建高亲和力适配体的通讯文章
2019-10-24
梁兴国教授课题组的研究成果成功入选美国化学会志JACS的封面文章
2019-10-24
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