第九讲：Fungal Genomics and Food Safety

报告题目：

1. Molds, Mushrooms, Mycotoxins and Mycophilia
2. Approaches to identifying fungal genes whose products contribute to resistance or sensitivity to azole antifungals
3. Genomic studies on mycotoxin-producing Aspergillus species for food safety
4. Toxic Fungi, Moldy Odors and Model Systems
5. Comparative genomics and genome organization of the Aspergilli
6. Genomic studies on Penicillium species to prevent post-harvest decay of some fruits

报告人：Prof. Joan W. Bennett, Prof. William C. Nierman, and Dr. Jiujiang Yu

主办单位：国际合作与交流处，食品科学与工程学院

时间与地点：2014年5月27日 14：00---17：00（鱼山校区新教学楼101）
                   2014年5月28日 14：00---17：00（鱼山校区新教学楼201）

报告人简介：Joan W. Bennett教授，美国Rutgers University副校长（Associate Vice President) ，美国国家科学院院士，真菌遗传学家。曾担任美国微生物学会主席，工业微生物学会主席等职务。
William C. Nierman教授，美国J. Craig Venter Institute传染病研究组主任，基因组学家。参与人类基因组计划，并主持或参与完成了多种微生物的基因组测序计划。
Jiujiang Yu博士，美国农业部Beltsville研究中心研究员，真菌遗传学家。